Seefischerei - natürlich, sozial, nachhaltig: Wild Ocean

Nachhaltige Küstenfischerei ist seit über fünf Jahren das Thema der Demeter-Felderzeugnisse GmbH. Als Alternative zum hemmungslosen Abfischen der Meere und der ökologisch durchaus problematischen Aquakultur, fördert Demeter-Felderzeugnisse gezielt die kleinstrukturierte Küstenfischerei und hilft so, die Existenzgrundlage der ansässigen Kleinfischer zu sichern. Alle Fischprodukte von WILD OCEAN stammen aus nachhaltigem, umweltverträglichem Fang aus genau definierten Fischfanggebieten: Kabeljau, Schellfisch und Seelachs werden ausschließlich vor der Küste Islands gefischt, Wildlachs und Heilbutt vor der Küste Alaskas. Die Tiefsee-Garnelen stammen aus den Küstengewässern vorCosta Rica.//gl

Neben einem nachhaltigen Managementplan fürFischbestände sind sauberste Gewässer und dieWeiterverarbeitung ohne jegliche Zusätze Grundvoraussetzung für WILD OCEAN.

WILD OCEAN garantiert für:

  • Wildfisch aus nachhaltig gemanagter,umweltverträglicher Küstenfischerei.
  • Genau definierte Fischfanggebiete vor denKüsten Islands, Alaskas und Costa Ricas.
  • Ausschließlich Verwendungvon Filets.
  • Produkte frei von Zusatz- und Zuckerstoffen.
  • Alle Convenience-Produktewerden ausschließlich mitZutaten aus ökologischerErzeugung veredelt.
  • Panaden nicht vorfrittiert.

Philosophie:

Die WILD OCEAN-Philosophie – natürlich. sozial. nachhaltig.

Natürlich. Alle Produkte von WILD OCEAN stammen aus Wildfängenund sind frei von Zusatzstoffen.

Sozial. WILD OCEAN fördert Kleinfischer und trägt so zum Fortbestand der traditionellen Küstenfischerei und zur Stärkung regionalerStrukturen bei.

Nachhaltig. Die Fischerei, aus der WILD OCEAN seine Produktebezieht, wird streng kontrolliert und bestandserhaltend gemanagt. Der Fischfang wird ausschließlich in einem schmalen Streifen entlangder Küste betrieben.

Kontakt

Direkt zum Händlerservice

D.-Felderzeugnisse GmbH
Lazaro Campuzano
Postfach 1263
64660 Alsbach
Fon: 0 62 57/ 93 40-13
Fax: 0 6257 / 9340-49
E-Mail: l.campuzano@felderzeugnisse.de
Internet: www.wild-ocean.com

Neue Informationsanzeigen

  1. GrünerEinkaufen Juni 2012

      im Juni

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  2. GrünerEinkaufen Mai 2012

      im Mai

    In GrünerEinkaufen in Biohandel informieren Sie folgende Unternehmen:
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    • Beltane -  Beltane Salatfix
    • Taifun - Tofu Natur 250g Jubiläumspack
    • Naturata - Grillsaucen und Oliven
    • Davert - Soja-Fertiggerichte
    • Upländer Bauernmolkerei - Kochkäse und Rahmkäse
    • Hanf-Natur - DLG-Gewinner und Hanf-Kosmetik
    • Eco-cosmetics - Transparente Sonnenschutzprodukte

     

    Nutzen Sie auch den Händlerservice für die Anforderung von Mustern, Informationen und Verkaufsförderungsmaterial. Dort finden Sie auch die Firmen, die im April in Schrot&Korn inserieren. Die gedruckten Ausgaben erscheinen am 25.04.2012.  

     

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  3. Taifun: 25 Jahre Tofu-Pionier

    Die 80er-Jahre in Freiburg 
    Eine kleine Küche, ein Sack voll Sojabohnen, Menschen mit Visionen und einer gemeinsamen Leidenschaft – TOFU! Was für eine kleine Gruppe fast im Verborgenen begann, hat auf dem folgenden Weg immer mehr Menschen mitgenommen und begeistert.
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